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  全球脈動

  文字：邱惠恩

  攝影：鄭仲宏

  2024-04-24

  金色拱門帝國

  麥當勞今年邁入第70個年頭，進駐台灣也滿40週年了。它從賣一個15美分的漢堡，到如今，門市遍及超過100個國家，約4萬家餐廳，曾一度被稱為20世紀的日不落帝國。
  
  麥當勞為何能跨越種族藩籬，成為餐桌上的共同記憶呢？而它所引發的速食文化影響、經濟效應、健康爭議，甚至成為國際政治角力的一環，都讓麥當勞不只是個速食業龍頭，還有更多在不同時空背景下所代表的複雜意義。
  第849集
  文字：邱惠恩 / 攝影：鄭仲宏

   

• 49

  
  土地環境

  文字：婁雅君

  攝影：張智龍

  2011-09-22

  農地不休耕

  當全世界都在擔心鬧糧荒，台灣卻有很多農田在休耕，甚至廢耕，
  還有的轉了幾手變成建地蓋起豪宅！
  目前稻米耕作面積只剩下 25萬公頃，不到以前的三分之一！
  
  原因是，台灣人米吃得越來越少，只有以前的一半；還有，農業根本養不活一家人，年輕人不願意做，所以農村老化。政府現在感受到安全糧食存量的重要，正研究所謂「活化休耕」，也鼓勵復耕，六龜就有一戶人家，都八十幾歲了，還是每天下田，他們也嘗試在檳榔樹下種稻，希望能做個實驗，讓很多改種檳榔的農民也跟進，目的在自給自足。一起來看，他們堅持農地不休耕的故事。
  第214集
  文字：婁雅君 / 攝影：張智龍