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獨立特派員 - 週三晚間十點
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51
教育
文字:婁雅君
攝影:張智龍
2012-05-05
午餐 安嗎?
營養午餐使用吉園圃安全蔬果,大家都說讚。
不過這項橫跨農業和教育的政策,卻不容易執行。
最近,吃的危機像是地雷一個個引爆,你有沒有想過,小孩子從小接受不健康的飲食,將來的問題有多嚴重?
農糧署最近推動將吉園圃安全蔬果納入學童營養午餐,這項政策一方面推廣在地有認證標章的食材,也同時兼顧營養午餐的安全,聽起來兩全其美,但是獨立特派員實地訪查卻發現,因為跨農業教育兩個單位,出現了執行上的問題,一方希望賣的價格好,一方又有經費的限制。我們的孩子究竟可以吃到健康的午餐嗎?可以讓家長放心嗎?
第242集
文字:
婁雅君
/ 攝影:
張智龍
42
食品安全
文字:張筱瑩
攝影:周明文
2011-06-10
校園的營養午餐
不知道您家裡是否有小孩在學校吃營養午餐,
你有沒有擔心過學校裡的午餐是否衛生、安全呢?
不知道您家裡是否有小孩在學校吃營養午餐,你有沒有擔心過學校裡的午餐是否衛生、安全呢?小孩子是每個父母的心肝寶貝,學校裡每天營養午餐的食材從哪裡來,卻很少人注意到這個問題。根據衛生署的統計,台灣地區每年食品中毒的人數有一半是發生在校園裡面。究竟為什麼會有這種情形呢?
目前很多學校的營養午餐,都是外包給廠商,採最低價標,在這種低價競爭的情況下,學生吃的飯菜從哪裡來,實在很令人擔心。
第200集
文字:
張筱瑩
/ 攝影:
周明文
93
政治經濟
系列報導:地方政府的財政難題
文字:婁雅君
2009-10-05
算盤上的營養午餐
天下有沒有白吃的午餐?營養午餐該不該免費?沒有排富條款的全面補助,公平嗎?
教育部今年編列了41.39億的特別預算,補助9到12月的午餐費,不論地方政府辦不辦,都有錢可以拿。營養午餐全面免費的政策,付錢的家長欣然支持,但教育團體卻有所疑慮,到底在這項政策中,中央和地方政府、教育工作者、家長和學生,各自打著甚麼樣的算盤?
第137集
文字:
婁雅君
/ 攝影:
李金龍
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