青年世代

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  青年世代

  2022-12-21

  藕傳人

  嘉義縣民雄鄉的牛斗山村，早年盛產蓮藕，八○年代村民幾乎都種植蓮藕，當時耕地面積和種植人口都位居全台第一，也曾經外銷日本和香港，對村民來說，挖蓮藕就像採金礦一樣！
  
  一雙「老鷹手」是老農辛勤的印記，當時尚未機械化，農民長年徒手挖蓮藕，造成一雙手扭曲變粗，如同鷹爪一般！但是牛斗山蓮藕的榮景只停格在過去，失去外銷版圖之後，再加上國內市場價格不穩定，很多農二代都不想繼承這項辛苦的傳統產業。種植人口從一百多戶減為27戶，耕地面積也從一百多公頃減為五十公頃不到。
  
  當農村年輕人口大量外移，近幾年來，卻出現許多新住民第二代投入蓮藕產業，讓在地產業得以繼續維持下去。年輕的新住民二代踏入一條少有人願意走的路，充滿挑戰和艱辛，他們該怎麼突破現狀？闖出自己的一片天！
  第781集
  文字：賴麗君 / 攝影：彭家如

   

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  青年世代

  文字：林珍汝

  攝影：賴振元

  2022-04-20

  公費農夫

  為了解決台灣農村人口老化、缺工的問題，農委會從2015年陸續補助嘉義大學、屏東科技大學、明道及宜蘭大學，開辦農業公費班，鼓勵農二代去進修後返鄉從農。
  
  公費班學生在學四年學費全免、每個月還可以領零用錢，畢業後依成績可以連續兩年，最多領72萬元的從農準備金，對有意接手家裡農場的年輕人很有吸引力。其中嘉義大學今年要招80個學生，就吸引600多人報名。一起看看如何培養公費農夫，而這些農二代又會對農村產生那些改變？
  第746集
  文字：林珍汝 / 攝影：賴振元

   

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  青年世代

  攝影：周明文

  2015-05-05

  青農合作社

  看看台灣近年的農業政策，民國95年農委會推出漂鳥計畫、園丁計畫，透過農業體驗，吸引都市人及青年返鄉從農，召喚嚮往田園生活的新農民；97年推動小地主大佃農，讓新從農的青壯年擴大經營規模；100年設立農民學院，希望藉由雲端知識將菜鳥變達人，這談何容易？
  
  農業看似簡單卻需要長年經驗，中央提出的政策名稱漂亮卻難見實效，農業縣市也都各自為政。就像屏東燕南飛計畫，以師徒制帶領新農民入行，至今有43個人成為專業農，他們到農場實習，每個月有生活津貼，實習結束如果取得土地，頭一年還可以每月領一萬，聽起來好像不錯，卻還是有不少實際上的困難得突破。台灣總嚷著人力不夠，成本太高 ，跟歐美大農制沒得比，但為何不因地制宜找出小農的優勢，克服在地的缺點，比如用高科技來處理？像韓國就用無人機大面積灑水、噴藥、施肥，這是管理問題。獨立特派員帶你貼近土地來看青農合作社。
  第396集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文