民生
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732012-08-15中國黃魚印度白鯧,臺灣水產品幾乎快淪陷了。
中國漁貨充斥,臺灣水產安全的漏網之魚。
到菜市場買魚,您是不是還在看魚的眼睛是不是明亮、魚鰓是否鮮紅?但這已經是過時的土法了,完全不合現在的漁撈養殖和市場運銷情況,專家就告訴你:只要加了藥,魚蝦看起來絕對新鮮,行家魚販都知道,這是不能說的公開的秘密。於是獨立特派員從北到南,從零售的傳統、生鮮市場,到批發市場甚至港口追查魚蝦的身世。你會不會奇怪為什麼海魚大部分來自新竹漁區?
魚販跟你說是現撈的,但是每條魚蝦都沒有產地證明,你也就相信了嗎?繼去年塑化劑事件後,台灣的雞、豬、牛陸續出現食品安全問題,可是實際上真正最有問題的是我們的水產品呢。跟著獨立特派員追查海鮮的來源!
第257集
文字:張筱瑩 / 攝影:周明文 -
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632012-07-11台灣水產安全出現漏洞,
從養殖、運輸和販賣過程,水產都可能被加入禁藥,
水底下的秘密,潛藏的危機,令人膽顫心驚。
上個星期,衛生署公布最新食品安全抽驗報告,市面上的午仔魚,高達五成被驗出有抗生素及殺菌劑。其實,衛生署每年都有例行的檢驗,水產經常被驗出含有禁藥,有的是用在牛豬身上或治療人呼吸道感染的藥物,有的像是孔雀綠,根本是工業染料,怎麼會出現在魚蝦身上?不過,這些報導都沒有引起太大的關注,媒體也沒有後續追蹤。獨立特派員決定進行調查報導,將陸續揭露真相。首先,從水產品的流程,我們就發現,不只養殖端容易下藥,在運輸和販售的過程,為了避免魚體受傷,搬運商和魚販都有可能加藥。台灣的水產安全出現很多漏洞。
第252集
文字:張筱瑩 / 攝影:周明文 -
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942012-05-17蘇花公路又因為連日豪雨中斷了,
東部交通一直都是問題。
通車六年的雪隧,
倒還真是功德一樁,抒解不少北宜交通流量,
為宜蘭人帶來每天五萬輛次的通勤和觀光人潮。
但是就在上星期,5月7日,發生火燒車事故,2死31傷,是雪隧通車以來最嚴重的死亡意外。雪隧是世界排名第五的長隧道,一場火就像一次大考,檢驗我們過去對長隧道的防救災工作,到底做得夠不夠?花41分鐘滅火、37分鐘排煙,一百多輛人車在嗆鼻的濃煙中摸黑逃命。
為了滿足更多用路人的需求,雪隧從原先每小時速限七十公里,提高到今天的九十公里,有人質疑,增加流量、提高車速,就是拿安全做代價。今天高公局和專家會商,討論速限和安全車距問題。台灣地形多山,橋樑隧道不可少,現在蘇花改也動工了,長隧道的救災安全與逃生常識,跟每個人都有關。
第244集
文字:黃淑敏 / 攝影:李金龍 -
342012-04-28到底H5N2是什麼?它對台灣有什麼影響?
為什麼除了農業專家擔心,就連公衛專家也高度關切H5N2的變化?
前一陣子禽流感疫情隱匿問題,鬧得政府官員下台,即使H5N2不會傳給人,但是在媒體爭相扒糞下,弄得人心惶惶。到底H5N2是什麼?它對台灣有什麼影響?恐怕很多人還搞不清楚。
獨立特派員刻意選在激情過後,用理性和嚴謹的態度,追蹤報導、客觀分析,揭開禽流感的真相。為什麼除了農業專家擔心,就連公衛專家也高度關切H5N2的變化?因為人流感就來自禽流感。H5N2是否已經本土化了,要怎樣預防它可能變異成人流感,需要有更多科學證據,以及政府正確的心態、及時做決策。
第241集
文字:胡毋意 / 攝影:鄭仲宏 -
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