政治經濟

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  政治經濟

  2017-03-27

  瘦肉精的陷阱

  就在今年二月，有一群承接父母養豬事業的第二代、第三代年輕人，成立「台灣養豬青年聯盟」。
  
  瘦肉精對他們來說只是過渡性議題，他們關切的是怎麼讓台灣養豬產業回到國際競爭舞台，首要目標是希望農委會盡早讓台灣從口蹄疫國家除名。而對於新政府一心一意要加入的TPP，真的是自由貿易嗎？對台灣競爭力有幫助嗎？有學者提出質疑，強調TPP並非自由貿易，它設定的投資保障機制對公平、環境傷害很大。
  
  但是農委會強調，在未做風險評估之前，沒有開不開放的問題，他們會設立獨立性的「風險評估委員」，也選定高雄試辦屠體評鑑，還要針對傳統市場肉攤發放「國產生鮮豬肉追溯標示牌」，但這些就能解決民眾對要不要開放含瘦肉精美豬的疑慮嗎？
  第451集
  文字：李瓊月 / 攝影：李金龍

   

• 96

  
  政治經濟

  2017-03-27

  錙豬必較

  台灣要爭取加入TPP，伴隨而來的是，是否開放含瘦肉精美豬。這個問題從總統大選辯論，到520立法院開議之後，豬農、在野黨立委，已經發動好幾波的抗爭，無論如何都要行政院長林全做出承諾。
  
  台灣其實有進口美國豬肉，這兩年還是台灣第三大豬肉進口國，只是這些進口的美國豬肉不含瘦肉精。
  
  使用瘦肉精可以減少約一成的生產成本，台灣的養豬成本高，若鬆綁，食安是最大問題，也將對台灣豬農競爭力造成衝擊。歷史就像一面鏡子，2012年，美國含瘦肉精牛肉要進口時，為了食安，在野的民進黨堅持反對，如今他們執政，怎麼面對這個問題？
  第451集
  文字：李瓊月 / 攝影：李金龍

   

• 101

  
  政治經濟

  攝影：周明文

  2017-03-23

  迎戰TPP

  近日最受國際關注的經濟焦點，TPP在十月達成協議，台灣政府一再表示，希望能加入TPP，然而，我們準備好了嗎？
  
  我們相關產業是不是有足夠條件可以因應，尤其是農業，日本為加入TPP，在農業上已經做了好幾年的準備以及因應政策，包含增加農業預算，鼓勵農民創新與研發，並且提供老農誘因，釋出農地經營，才可以集中農地，讓年輕人擴大生產規模，他們極力培養農民成為會做生意的企業家，加速整體農業轉型。
  
  而台灣呢？為迎戰TPP，今天我們來看看日本的農業經驗。
  第425集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文

   

• 105

  
  政治經濟

  攝影：周明文

  2017-03-22

  築夢工程師

  由美國主導，囊括太平洋周邊11國，佔全球GDP40%的巨型經貿協定，也就是TPP，已經完成協議。由於TPP是一個高度開放的自由貿易協定，對於以小農為主的日本來說，將是一個巨大的衝擊。
  
  不過，日本已經早做準備，安倍首相提出「進攻型農業 」政策，要將農產品擴大出口，轉守為攻。獨立特派員要為您探討日本政府從立法、整合到輔導，不斷為農業創新發展。
  
  首先他們說從事農業必須是快樂的，今天我們先帶您去看他們如何輔導新農幸福地從農，政府不但提供薪水，還負責媒合商家，展現的是政府對農業的重視和對農民的尊重。
  第423集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文

   

• 78

  
  政治經濟

  攝影：周明文

  2014-10-20

  與自由共舞

  台灣從北到南現在正積極規劃八個自由經濟示範區，裏頭有很多食品加工廠 ，包括肉鬆肉乾茶葉等等，我們本地產的哪有這麼多?以後很多都得進口大陸的，因此將開放中國830項原料進來，包括茶葉，在台灣加工後掛上MIT，再賣到國外。
  
  雖然出口數字可能推升得很漂亮，但會不會影響到本地一級產業的生存?消費者要選擇真正本地食品會不會更困難?台灣以小搏大，為了與國際市場自由競爭，這是一場冒險之旅。
  
  就因為食安問題，現在消費者覺醒，很多人想自己動手做，很好，但實際上有困難，比如花生油，好的花生一斤要三百，得三斤才能榨出一斤油，你願意花這樣的成本?有這樣的功夫嗎?更重要的是，現在市面上已經充斥著來自不同地方的產品，如果自由經濟示範區開了，可以進口便宜的原料，真正台灣產、台灣製的只怕被淹沒更看不到了。
  
  我們要食品安全，要修復台灣美食的國際名聲，都得講求品質。政府一再表示，推自經區是為加入TPP跨太平洋經濟夥伴協定做準備，這是朝野唯一有共識的政策方向，TPP是強調高質量、高標準的自由貿易協定，但為什麼自經區卻變成爭論不休的戰場，在立院召開五次公聽會後仍有82個版本需要整合。
  第370集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文