政治經濟

• 355

  
  政治經濟

  文字：廖怡芬

  攝影：賴振元

  2025-04-09

  大缺工襲台–勞動力下一步

  您所處的產業也面臨找不到人的困境嗎？近年來因為疫情、少子女化和高齡化，台灣面臨前所未有的大缺工挑戰。主計總處最新統計顯示，2024年底，工業及服務業職缺數就有24.7萬個，比前一年，增加了2.1萬，其中又以製造業、營建工程業、住宿及餐飲業的職缺率最高。
  
  但即使找不到人，有6成以上的上班族薪水還是被凍漲3年，勞工的薪資滿意度創近12年來新低。究竟市場上面臨的缺工挑戰有多嚴重？勞工薪資不如預期的問題到底出在哪裡？
   第897集
  文字：廖怡芬 / 攝影：賴振元

   

• 305

  
  政治經濟

  系列報導：台灣歷年法規倡議與修法進度追蹤

  文字：廖怡芬

  2024-08-28

  中山商圈 爭議中

  你去過台北捷運中山站附近、赤峰街一帶嗎？這個新興的中山商圈，在復古的街區中，集結各種特色餐飲、服飾、雜貨店，吸引許多年輕人，甚至被列入2023年「全球最酷的40個街區」！
  
  不過商圈最近陷入爭議，因為從4月開始，巷弄內上百家店，陸陸續續收到公文，檢舉他們違反《台北市土地使用分區管制自治條例》，有的在住宅區，不能開餐廳；有的店即使在商業區，也不符合路寬八米，餐飲業只能設在一樓及地下一樓的限制。如果沒有在兩個月內改善，恐怕會面臨停業的命運。
  
  在地店家為此成立了自救會，希望能爭取暫緩裁罰，台北市府也提供緩衝機制。一起來看看都市計畫法規與現代商業發展的衝突。
  第866集
  文字：廖怡芬 / 攝影：王興中

   

• 182

  
  政治經濟

  文字：林珍汝

  攝影：賴振元

  2021-06-23

  慘業紓困來了

  台灣進入三級警戒後，雖然是停課不停班，但民眾出門活動減少了，也讓相關產業大受衝擊。五月份非製造業經理人指數，已經呈現大幅衰退。首當其衝的就是住宿、餐飲、零售業、金融保險業，為了解決產業以及勞工的燃眉之急，行政院火速提出2600億特別預算，6月4日展開紓困4.0。跟去年不同的是，紓困的個人不再需要去現場申請，而是直接撥付款項進帳戶、省去群聚申請的風險。
  
  但還是有些族群沒被照顧到，譬如在中小企業打工的時薪族，可能最需要這筆錢度過難關，卻無法申請。還有產業紓困方面，也因為沒有要求企業不得裁員、減薪，最後勞工也可能領不到紓困金。
  第704集
  文字：林珍汝 / 攝影：賴振元

   

• 66

  
  政治經濟

  2015-06-29

  麥當勞超值不再

  麥當勞進入台灣31年，而且曾是全球麥當勞的前十大獲利市場，現在麥當勞卻要撤資，授權轉讓，這究竟是台灣投資環境惡化？還是速食市場萎縮？
  
  還記得嗎？民國73年，台北市民生東路第一家麥當勞開幕時的風光景象，當時78塊的漢堡比牛肉麵還貴，還是吸引民眾大排長龍，麥當勞從此成為流行的象徵，連學生打工都以麥當勞為首選，後來肯德基、溫蒂漢堡、儂特利相繼進來台，一時之間速食業百家爭鳴。但究竟怎麼了，速食業龍頭轉向，台灣餐飲業很可能即將大洗牌，來看最新報導。
  第404集
  文字：其他 / 攝影：其他

   

• 46

  
  政治經濟

  文字：張筱瑩

  攝影：周明文

  2012-05-17

  搶食十三億

  中國內陸長沙，一個以餐飲服務為主，花錢不手軟的城市
  讓我們來看看中國驚人的消費力吧！
  
  過去幾個星期，獨立特派員跟著台商，從中國南方沿海的城市，採訪勞力密集的傳產和電子代工業，到華中沿海採訪世界最大的小商品城義烏，今天繼續觀察內陸城市長沙！這裡以餐飲服務業為主。透過我們的鏡頭，看到大陸驚人的消費力：記者在台商開的餐廳發現，剛踏入社會不久的上班族，吃一頓午餐人民幣三四十塊，一點也不心疼，每個月賺一萬四千塊台幣，全部花光光。一個台商在內地開餐廳，越靠近西北，檔次越高，生意越好！只要摸清楚了中國人的習性，就能直搗他們的核心市場，找到生存之道。
  第244集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文